Grande successo della “piadina del salinaro” di Cervia al Cioccoshow di Bologna

Lunedì 20 Novembre 2017

Grande successo della “Piadina del Salinaro” al Cioccoshow di Bologna, l’evento dedicato al cioccolato organizzato dalla CNA e giunto alla dodicesima edizione. La piadina artigianale cervese si conferma come un prodotto sempre più completo, apprezzato anche con il dolce e non solo nella tradizionale farcitura salata. Una vera e propria ambasciatrice della qualità e del territorio: lo stand, infatti, era decorato con le tradizionali strisce bianche e rosse tipiche dei chioschi cervesi.

 

Ad accompagnare la piadina un nuovo prodotto cervese, Polentami, che presentava la polenta dolce alla spina al gusto di cacao e amaretti lanciata sul mercato da pochi mesi da “Cervia dei Sapori”. "La tradizione che si innova grazie alla CNA - commentano dall'associazione di viale Randi - che crea opportunità di marketing e di visibilità per le proprie imprese, ma anche grazie e, soprattutto, alle competenze e all’abilità dei piadinari artigiani".



Trascorsi 10 giorni dalla pubblicazione di un articolo non è piú possibile inviare commenti.